Industriemeister Lebensmittel (IHK)

In Deutschland erzeugte Lebensmittel sind weltweit beliebt, Deutschland ist der drittgrößte Exporteur am Weltmarkt. Das geht nur mit Qualität und Vielfalt. Dafür werden immer leistungsfähige und engagierte Mitarbeiter gesucht. Wollen Sie mit der Branche weiterwachsen? Dann ist eine IQ-Qualifikation zum Industriemeister eine hervorragende Basis!

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Welche Inhalte werden vermittelt?

Fachrichtungsübergreifende Basisqualifikationen (BQ)


  • Rechtsbewusstes Handeln

  • Betriebswirtschaftliches HandelnAnwendung von Methoden der Information, Kommunikation und Planung

  • Zusammenarbeit im Betrieb

  • Berücksichtigung naturwissenschaftlicher und technischer

  • Gesetzmäßigkeiten


Handlungsspezifische Qualifikationen (HQ)
Handlungsbereich Technik

  • Lebensmitteltechnologie

  • Betriebstechnik

  • Warenmanagement


Handlungsbereich "Organisation"

  • Betriebliches Kostenwesen

  • Planungs-, Steuerungs- und Kommunikationssysteme

  • Arbeits-, Umwelt- und Gesundheitsschutz sowie Lebensmittelsicherheit


Handlungsbereich "Führung und Personal"

  • Personalführung

  • Personalentwicklung

  • Qualitätsmanagement


IQ vermittelt berufliche Handlungskompetenz und bereitet zielgerichtet auf die Prüfungen vor. Präsenzunterricht und Hausarbeit, Einzel-, Partner- und Gruppenarbeit sowie Situationsaufgaben und Lerntests zeichnen unseren Methodenmix aus.

Welche Zulassungsvoraussetzungen sind zu erfüllen?


  • Berufsausbildung die den Ernährungsberufen zuzuordnen ist und

    • für BQ-Prüfung keine Berufspraxis

    • für HQ-Prüfung abgelegte BQ-Prüfung und 1 Jahr einschlägige
      Berufspraxis



  • Andere Berufsausbildung und

    • für BQ-Prüfung 1 Jahr einschlägige Berufspraxis

    • für HQ-Prüfung abgelegte BQ-Prüfung und 2 Jahre einschlägige Berufspraxis



  • Ohne Berufsausbildung

    • für BQ-Prüfung 4 Jahre einschlägige Berufspraxis

    • für HQ-Prüfung abgelegte BQ-Prüfung und 5 Jahre einschlägige
      Berufspraxis




Zudem ist der Erwerb der berufs- und arbeitspädagogischen Kenntnisse gemäß der AEVO nachzuweisen. IQ Bremen führt regelmäßig AEVO-Lehrgänge durch.

Bitte beachten Sie, dass die bundeseinheitlichen Prüfungen bei der Handelskammer Bremen erst nach Lehrgangsende stattfinden. Für nähere Informationen sprechen Sie uns bitte an.

Lehrgangstermine

Vollzeit

23.11.2020 - 23.04.2021

Mo-Fr - 08:00-15:00 Uhr Verbindlicher Start - Freie Plätze stehen noch zur Verfügung! Berufsausbilder AEVO muss vor Beginn des Lehrgangs absolviert werden.

25.05.2021 - 22.10.2021

Mo-Fr - 08:00-15:00 Uhr

22.11.2021 - 22.04.2022

Mo-Fr - 08:00-15:00 Uhr

Samstags

06.02.2021 - 29.04.2023

Sa - 08:00-15:00 Uhr

21.08.2021 - 28.10.2023

Sa - 08:00-15:00 Uhr

Angehende Meister bereiten sich im IQ auf ihre Abschlussprüfung vor – berufsbegleitend abends, schichtbegleitend, an Samstagen oder in Vollzeit. IQ-Dozenten verstehen es, in den Präsenzveranstaltungen Theorie und Praxis zu verbinden. Unser Lehr-Lern-Arrangement zeichnet sich vor allem aus durch abwechslungsreiche Unterrichtsgestaltung (z. B. Gruppenarbeit, Situationsaufgaben, Lerntests) und sorgfältige Prüfungsvorbereitung

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Gebühren

Gebühr: 6.200€ zzgl. Prüfungsgebühr IHK

Eine Ratenzahlung bei Vollzeitlehrgängen ist nur über sechs Monate möglich. Bei einer Ratenzahlung fallen Bearbeitungsgebühren an. Die Prüfungsgebühr bei der Handelskammer Bremen beträgt aktuell 450€.

Fördermöglichkeiten

Staatliche Förderung – AFBG „Aufstiegs-BAföG“
Über das sogenannte Aufstiegs-BAföG können die Lehrgangsgebühren für den Industriemeister Lebensmittel gefördert werden. Weitere Hinweise hierzu finden Sie auf unserer Informationsseite zum Aufstiegs-BAföG

Ansprechpartner

Bild von Katrin Wegner

Katrin Wegner

Lehrgangsleitung

Tel. 0421 17481-26

wegner@iq-bremen.de